近日✘₪◕··，濟南市食藥監局對蔬菜進行檢查✘₪◕··，發現有有18批次農殘超標情況✘₪◕··，雖然濟南市相關部門已經對這些超標蔬菜進行了後續處理✘₪◕··，也對一些

人相關人員作出了處罰✘₪◕··，但此次事件表明農產品追溯和銷售都存在著不少的問題₪✘。

市場山由於餐飲店都沒有檢測裝置✘₪◕··，從農貿市場購菜後✘₪◕··，菜的品質如何✘₪◕··，餐飲店本身很難把關✘₪◕··，只能寄希望於農貿市場的管理✘₪◕··，而農貿市場屬於食藥所和市場管理監督✘₪◕··，目前還無法做到往上追溯產品✘₪◕··，因為農產品種植方面已超出了食藥兼具的監管範圍✘₪◕··，由農業部門監管₪✘。

此次抽檢涉及的多個區食藥監局工作人員都表示,只能對被抽檢人進行處罰,而無法再追溯來源,更無法追溯去向₪✘。對於儲存期限短易腐壞的農產品來說,這樣難上難下的追溯,讓監督抽檢之後的處理和查缺補漏工作極易中斷₪✘。

溯問題農產品的去向更無從查起,不少食藥工作人員都坦陳,此次抽檢不合格的農產品,多數都已賣到了市場,甚至早已上了市民的餐桌被市民吃進了肚子裡₪✘。除了超市可能提供票據外,農貿市場和批發市場的零售商戶都無法提供票據,沒有實在的證據,則很難實現追溯₪✘。

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