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9月20日✘◕╃✘,陽澄湖大閘蟹上午9點30在常熟開鋪✘◕╃✘,標誌著正宗陽澄湖大閘蟹開始上市▩✘。開捕節當天✘◕╃✘,2015年度陽澄湖大閘蟹新版防偽戒指正式揭曉亮相▩✘。
陽澄湖大閘蟹開捕節上一個重要環節✘◕╃✘,也是當地人民的一個傳統節目——祭祀祈福儀式✘◕╃✘,將在沙家浜風景區的春來碼頭舉行✘◕╃✘,祭師們屆時會將蟹簍裡滿載的螺螄倒入水中✘◕╃✘,這也是當地祭祀蟹將軍的民俗✘◕╃✘,希望蟹將軍在享用螺螄之後能夠保佑蟹農們大獲豐收▩✘。祭祀完畢之後在岸邊待命的快艇將出發前往陽澄湖✘◕╃✘,現場去捕撈2015年第一簍正宗的陽澄湖大閘蟹✘◕╃✘,並且現場進行發蟹和包裝✘◕╃✘,透過電商平臺和運輸平臺將這批蟹中的精品發往客戶家中✘◕╃✘,向人們展示大閘蟹從湖面到餐桌一條龍產業鏈的全過程▩✘。
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