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食品安全追溯系統開始試執行
釋出時間·✘•◕✘:2015-10-21   閱讀量·✘•◕✘:6812
全省首個食品安全可追溯平臺---青島市食品安全追溯系統今天(20)開始試執行╃₪✘│₪,公眾透過這個平臺可以查詢所買產品的生產企業╃✘、原料來源╃✘、新增劑使用等資訊╃₪✘│₪,使食品監管更快速╃✘、準確╃₪✘│₪,這一系統將首先在乳製品和肉製品的生產領域試執行▩₪│☁✘。
  
食品安全追溯公共服務平臺是一個開放的通用性平臺╃₪✘│₪,企業自願加入╃₪✘│₪,公眾可隨時查詢▩₪│☁✘。目前平臺上已註冊了11大類食品的290餘家生產企業╃₪✘│₪,查詢只需要登入網站╃₪✘│₪,輸入食品外包裝的條形碼和生產日期就可以了▩₪│☁✘。

目前已有9家企業的256種共7328個批次的食品可透過食品安全追溯公共服務平臺進行產品追溯▩₪│☁✘。目前全市食品生產企業有7萬多家╃₪✘│₪,年產值2000億元╃₪✘│₪,還有70%的的外來食品╃₪✘│₪,輸入性風險較大╃₪✘│₪,監管壓力大▩₪│☁✘。下一步╃₪✘│₪,我市將用三年時間╃₪✘│₪,建設覆蓋全產業鏈的食品追溯資訊平臺▩₪│☁✘。
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