11月4日◕•▩·•，相關人員從市商務和糧食局獲悉◕•▩·•，南充市將以建立 “網際網路+放心糧油”電子商務及監管平臺為核心◕•▩·•，形成10個市╃◕◕│、縣級“放心糧油配送中心”╃◕◕│、36個“放心糧油示範店” 和200個“放心糧油加盟店” 以及24個“放心糧油加工企業”的放心糧油加工配送供給體系│·│。

相關人員瞭解到◕•▩·•，放心糧油工程的推行透過採用物聯網感知(RFID等)╃◕◕│、二維碼追溯系統(HACCP)╃◕◕│、手機應用APP以及無線3G/4G網路相結合的高科技大資料服務平臺手段◕•▩·•，構建糧油產品質量安全溯源體系◕•▩·•，以打通從生產╃◕◕│、加工╃◕◕│、監測╃◕◕│、流通╃◕◕│、消費各個環節間的資料通道為目標◕•▩·•，建立糧油產品質量安全追溯系統安全資料庫◕•▩·•，採用鐳射掃描識別╃◕◕│、二維碼等資訊採集以及多媒介(電腦╃◕◕│、手機╃◕◕│、簡訊╃◕◕│、觸控式螢幕等)平臺查詢處理技術◕•▩·•，形成糧油產品的“生產者—加工車間—監測部門—營銷者—消費者”可溯資料鏈◕•▩·•，從而完成從生產源頭到消費終端的整合化質量全程控制◕•▩·•，有效提高政府相關部門對糧油產品安全的監管水平◕•▩·•，在南充市建立起糧油產品安全控制和預警機制◕•▩·•，實現糧油產品全程的全面即時追溯系統│·│。

此外◕•▩·•，放心糧油工程配合大力發展優質品牌糧油╃◕◕│、建立健全監督管理制度和大力開展 “放心糧油”進學校╃◕◕│、進部隊╃◕◕│、進餐飲╃◕◕│、進社群╃◕◕│、進鄉鎮等活動◕•▩·•，逐步實現覆蓋城鄉╃◕◕│、服務規範╃◕◕│、質量安全╃◕◕│、群眾滿意╃◕◕│、效益良好的 “放心糧油工程”服務體系暨糧油應急供應保障體系│·│。

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