一·◕₪◕、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型│☁。如白水杜康多年來一直使用傳統瓷瓶☁◕│，瓶身光滑☁◕│，無雜質│☁。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等☁◕│，外

包裝陳舊·◕₪◕、無新鮮感☁◕│，封口不嚴或壓齒不整齊│☁。

二·◕₪◕、看印刷 好的白酒其標籤的印刷是十分講究的；紙質精良白淨·◕₪◕、字型規範清晰☁◕│，色澤鮮豔均勻☁◕│，圖案套色準確☁◕│，油墨線條不重疊│☁。如有英文或拼音字母☁◕│，則大小規範一致│☁。此外☁◕│，現在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用鐳射防偽標誌☁◕│，如茅臺酒☁◕│，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種☁◕│，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤☁◕│，而且只能一次性使用☁◕│，稍有損壞就不能復原│☁。

三·◕₪◕、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋☁◕│，其特點是蓋體光滑☁◕│，形狀統一☁◕│，開啟方便☁◕│，蓋上圖案及文字整齊清楚☁◕│，對口嚴密│☁。若是假冒產品☁◕│，倒過來時往往滴漏而出☁◕│，蓋口不易扭斷☁◕│，而且圖案·◕₪◕、文字模糊不清│☁。

四·◕₪◕、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外☁◕│，其邊緣接縫齊整嚴密☁◕│，沒有鬆緊不均留縫隙的現象；有的瓶蓋還用塑膠薄膜包裹☁◕│，其包裝十分緊密無鬆軟現象│☁。

五·◕₪◕、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看☁◕│，白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉澱│☁。越清澈透明越好│☁。可將酒瓶拿在手中慢慢倒置過來☁◕│，觀察瓶底部☁◕│，看看有沒有下沉物質或雲霧狀現象│☁。按照常規☁◕│，如若酒花呈均勻分佈上翻密度間隙很明顯☁◕│，而且酒花慢慢消失酒液清亮透明☁◕│，則是優質酒│☁。

六·◕₪◕、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上☁◕│，用兩手摩擦一會兒☁◕│，使酒生熱☁◕│，然
後聞其香味│☁。一般來說☁◕│，如果氣味清香☁◕│，即是上等酒；如果氣味發甜☁◕│，則是中等酒；如果氣味苦臭☁◕│，定是偽劣酒│☁。另一種方法是在酒中加一滴食用油☁◕│，看油在酒中的運動情況│☁。如果油在酒中的擴散比較均勻☁◕│，並且均勻下沉☁◕│，則酒的質量較好；如果油在酒中呈不規則擴散狀態☁◕│，且下沉速度變化明顯☁◕│，則可以肯定酒的質量有問題│☁。

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